十分有幸能来到宿务学习，虽然只有短短的几周，但是我对这个东南亚的岛国的印象极好。菲律宾的种种都让我难以忘怀，尤其是当地的美食。
去菲律宾，少不了的就是热带水果和海鲜。菲律宾的芒果实在太吸引人了！菲律宾的芒果享誉中外，而宿务的芒果又是菲律宾最好的，又香又甜而绝对不涩。Mango shake更是美味，绝对是极好的消暑饮品。黄的是熟芒果汁，又香又浓，吸管竖在杯子中间可以动都不动；青的是生芒果汁，甜中带酸，特别爽口。
另外来到菲律宾一定不能错过的冷饮还有就是halo halo！Halo halo在菲律宾语的意思是混合，Halo halo其实是一种当地的特色甜品，它是一种非常消暑清热的刨冰，紫色的芋头雪糕，配上多种颜色鲜艳的水果、蒟蒻、软糖及麦片、豆类，跟碎冰混在一起，吃上来既甜蜜又透心凉，菲律宾天气酷热，吃它来消暑最适合不过了！
生猛的海鲜也是菲律宾的一大特色。在宿务岛，最常见的烹调方式有三种：用醋浸泡、碳烤或白灼，然后加上辛辣的调味品。那夜在科隆老街的品尝美食的经历让我记忆犹新。刚下吉普尼，就看到老街两遍摆满了美食的小摊，就连空气中都弥漫着食物的香气。我迫不及待地跑到一个摆满漂亮海螺的摊子旁，好奇不已。本以为是在买海螺饰品，可是旁边怎么会有一把羊角锤。这才惊觉，原来阿婆是在买海螺肉。对此我充满了好奇心，于是乎在冲动下买了一个斑斓的海螺。只见阿婆手拿羊角锤向生海螺锤去，猛的一下"乓"的又一下，倏忽间，原本坚硬的海螺就碎成几半，露出来了雪白的海螺肉。阿婆清理好海螺肉后，又在上面撒满了混合着辣椒的青柠檬汁，于是乎一道色香味俱全的菜品就做好了。因为海螺肉还是生的，我一直踌躇不前。终于我装着胆子，鼓起勇气的用叉子叉起一块发入嘴中。霎时间，一股清新的味道在口腔中弥漫，混着海螺肉特有的鲜美和醇厚。一口咬下去，十分有嚼劲，爽口而又不腻。
除此之外，学校后面的AABBQ的鱿鱼圈也值得一尝。宿务真的是一个易去的海边城市，希望你能和我一样有幸能来。